SIVI PINOT

Sivi pinot je elegantno vino zlato rumene barve z izraženimi oranžnimi odsevi. Grozdje je trgano ročno v septembru. Okus je mehak, zrel, s sadnim začetkom. Okušamo lahko note zrelih marelic in melon, z uravnoteženimi kislinami in sortno značilnostjo. Vonjave so intenzivne in kompleksne. Vino ima prijetne cvetne arome, ki s časom pridobivajo sadne in nekoliko začinjene note. Vino maceriramo do 3 dni in zori v posodi iz nerjavečega jekla. Priporočamo ga k lažjim jedem. Serviramo ga pri temperaturi med 12 °C in 14 °C. Vino, ki je enostavno očarljivo. Pridelano s spoštovanjem do narave in tradicije.