MALVAZIJA
Malvazija je vino slamnato rumene barve z zelenimi odtenki, polnega okusa in z značilno sortno cvetico. Vino, polno svežine.
From 10,80 €
Teža | 1,5 kg |
---|---|
Dimenzije | 7,5 × 7,5 × 31,7 cm |
Embalaža | Buteljka, Paket (6x) |
Malvazija je vino slamnato rumene barve z zelenimi odtenki, polnega okusa in z značilno sortno cvetico. Grozdje je trgano ročno v septembru. Okus je svež, zmernega telesa in z dolgim pookusom. Malvazija je vino s prijetno kislino, zmernim alkoholom in intenzivnim okusom. Arome spominjajo na cvetove akacije, citrusov, eksotičnega sadja in belega popra. Vino maceriramo 3 dni in zori v posodi iz nerjavečega jekla. Priporočamo ga k ribam, rižu, belemu mesu in svežim sirom. Serviramo ga pri temperaturi med 12 °C in 14 °C. Vino, polno svežine.
Proizvajamo sodobna peneča in mirna vina iz lokalne rdeče sorte refošk, malvazije, sivega pinota, chardonnaya in vitovske grganje. Vina se pridelujejo na rdeči zemlji terra rossa, v Štanjelu na Krasu – kraju, kjer je večstoletna dediščina vinogradništva in vinarstva zapisana v vsakem koščku zemlje.
Ponosni smo, da naše družinsko posestvo proizvaja tudi rdeče peneče vino. Na svetu je manj kot deset proizvajalcev penečega vina iz terana. V kleti Vina Kobal smo zavezani, da dolgoletno tradicijo in izročilo s ponosom in vztrajnostjo širimo dalje. Zahvaljujoč predanosti in zaupanju družine, nam je, kljub majhnosti, skozi desetletja uspelo postati ena izmed vodilnih kleti na kraškem vinorodnem okolišu, kjer je s trto zasajenih nekaj čez 600 ha vinogradov.
Pridelujemo z ljubeznijo do narave in družinske tradicije.