SIVI PINOT
Sivi pinot je elegantno vino zlato rumene barve z izraženimi oranžnimi odsevi. Okus je mehak, zrel, s sadnim začetkom. Vino, ki je enostavno očarljivo.
From 10,80 €
| Teža | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimenzije | 7,5 × 7,5 × 31,7 cm |
| Embalaža | Buteljka, Paket (6x) |
Sivi pinot je elegantno vino zlato rumene barve z izraženimi oranžnimi odsevi. Grozdje je trgano ročno v septembru. Okus je mehak, zrel, s sadnim začetkom. Okušamo lahko note zrelih marelic in melon, z uravnoteženimi kislinami in sortno značilnostjo. Vonjave so intenzivne in kompleksne. Vino ima prijetne cvetne arome, ki s časom pridobivajo sadne in nekoliko začinjene note. Vino maceriramo do 3 dni in zori v posodi iz nerjavečega jekla. Priporočamo ga k lažjim jedem. Serviramo ga pri temperaturi med 12 °C in 14 °C. Vino, ki je enostavno očarljivo.
Proizvajamo sodobna peneča in mirna vina iz lokalne rdeče sorte refošk, malvazije, sivega pinota, chardonnaya in vitovske grganje. Vina se pridelujejo na rdeči zemlji terra rossa, v Štanjelu na Krasu – kraju, kjer je večstoletna dediščina vinogradništva in vinarstva zapisana v vsakem koščku zemlje.
Ponosni smo, da naše družinsko posestvo proizvaja tudi rdeče peneče vino. Na svetu je manj kot deset proizvajalcev penečega vina iz terana. V kleti Vina Kobal smo zavezani, da dolgoletno tradicijo in izročilo s ponosom in vztrajnostjo širimo dalje. Zahvaljujoč predanosti in zaupanju družine, nam je, kljub majhnosti, skozi desetletja uspelo postati ena izmed vodilnih kleti na kraškem vinorodnem okolišu, kjer je s trto zasajenih nekaj čez 600 ha vinogradov.
Pridelujemo z ljubeznijo do narave in družinske tradicije.
