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Die Marke Vina Kobal bietet Weine von ausgewählten Weinbergen im Karst, genauer gesagt aus dem ältesten Dorf in diesem Gebiet, Štanjel. Štanjel ist ein Ort, den unsere Vorfahren durch harte Arbeit geschaffen haben. Ein Ort, an dem das jahrhundertealte Erbe des Weinbaus und der Weinherstellung Teil des Bodens ist, auf dem unsere Weinreben angebaut werden. Ein Ort, dessen Geschichte man in jedem Glas unserer Weine schmecken kann.  Die hervorragende Mazeration, die von 24 bis 240 Stunden dauert, unterstreicht die Vielfalt, Frische und den unverkennbaren Geschmack des Weines von Karst. Das Sortiment unserer Weine bietet Ihnen eine große Auswahl an jungen, fruchtigen Aromen. Erwärmen einzigartige Aromen von kleinen roten Früchten, Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren Ihr Herz? Oder bevorzugen Sie stattdessen volle Aromen von Orange, Zitrusfrüchten, Birne, Akazie, Vanille und Haselnuss?

Die Weinkellerei Vina Kobal setzt sich mit Stolz und Beharrlichkeit für die Weitergabe der langjährigen Tradition ein. Mit tiefem Respekt vor der Natur produzieren wir Weine von höchster Qualität. Dank der Hingabe und dem Vertrauen der Familie sind wir zu einer der führenden Weinkellereien in der Karstregion geworden, wo knapp über 600 ha mit Reben bepflanzt sind.

Die Entstehung von Wein ist immer ein Spiegelbild der unterschiedlichen Reife der Trauben. Wir fangen das volle Sortenpotential einer einzelnen Sorte ein. Die Weine werden mit verschiedenen Methoden und Reifeansätzen weiter veredelt. Vom klassischen Ausbau in Edelstahlbehältern bis zum Ausbau in Holzfässern, meist aus Eichenholz.